大根ステーキ
作り方
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1
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大根を食べやすい大きさに切り、5mmほど格子状に切れ目を入れる
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2
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大根を電子レンジ500wで10分加熱。
その後にキッチンペーパーで水気をとる。
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3
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大根をチンしている間に調味料を全て混ぜておく。
しいたけは切っておく。
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4
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大根をフライパンで焼く。
この時に調味料を入れると大根に味が染み込んでいい味になる。
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5
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大根のみ取り出し、フライパンにたれが入った状態でひき肉としいたけを焼く。
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6
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大根と⑤を皿に盛り付け完成!
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コツ・ポイント
TikTokで好評な@hitorimesiさんの大根ステーキレシピのアレンジです。
動画に残しておくとストレージがいっぱいになるのでメモとして投稿しました。
動画に残しておくとストレージがいっぱいになるのでメモとして投稿しました。
このレシピの生い立ち
動画だとストレージがいっぱいになるためメモとして投稿します!