納豆キムチ薄揚げ生地のピザ
Description
ビールのおつまみにキムチと冷蔵庫のあるものでひと工夫。
材料
作り方
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1
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薄揚げ1枚を湯引きしてから、
綿棒でコロコロする。
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2
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1の薄揚げの角を3箇所端を切り、破れないようにゆっくり丁寧に広げます。
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3
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2の薄揚げにスライスチーズをのせます。
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4
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細かく切ったキムチをのせます。
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5
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4の上に納豆をのせ、チーズを上にかけて、青葱を散らします。
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6
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5をオーブントースターに入れてチーズに焦げ目がついたら出来上がり。
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7
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ビールなどお酒のおつまみにピッタリですよ。
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コツ・ポイント
本技凄うまキムチはほどよい大きさにあらかじめ切ってますが、キムチによってはなるべく、納豆の粒の大きさに合わせて切る方が食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
納豆が苦手な人用に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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