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おかわりがとまらない！我が家のたこめし

おかわりがとまらない！我が家のたこめしの画像

Description

塩昆布とバターで味がまとまって、いいお味♪
子供達もおかわりとまりませんでした！！

材料 （3.4人分）

米
4合
たこ(業スー冷凍)
350〜450gくらい
人参
中１本
ゴボウ(冷凍)
適量(なくてもok)
☆白だし
大さじ4
☆濃口醤油
大さじ2
☆みりん
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ1
塩昆布
お好み
バター
20〜30g
ネギ
お好み

作り方

  1. 1

    米は洗っておく
    人参は細切りに切り、タコは業スーのカットされて冷凍の物をそのまま使用

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、☆の調味料も入れ炊き込みの4合分の線よりすこし少なめに水を入れる

  3. 3

    2に人参、ゴボウ、タコを入れ炊飯器のスイッチおん！

  4. 4

    写真

    3が炊き上がったら、塩昆布、バター、ネギを入れ混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

タコはちっちゃくなっちゃうので、多めに入れたほうが美味しいです！
もちろん、冷凍じゃなくてもok！
圧力炊飯器で炊くとタコも柔らかくできあがります。
あっさりがいいときはバターは少なめで

このレシピの生い立ち

業スーのたくさん入ってるタコの冷凍を使いたくて
レシピID : 6789287 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/24

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おかわりがとまらない！我が家のたこめし
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