春野菜と低糖質ギョーザのリボリータ風

春野菜と低糖質ギョーザのリボリータ風の画像

Description

~Instagramのminacle10様からのご紹介レシピ~
高タンパク・低カロリー・低脂質のマッスルギョーザを使用

材料 (2人分)

100g
20g
100g
5本
白ワイン
大さじ1
300g
餃子(マッスルギョーザ)
8個

作り方

  1. 1

    写真

    まず野菜を1cm角に切っておきます。

  2. 2

    玉ねぎとセロリを炒めたら、白ワイン・トマト・ゆで筍・水を入れて煮立てます。

  3. 3

    煮立ったところへマッスルギョーザを入れて中火で3分煮込み、菜の花を加えてさらに1分加熱します。

  4. 4

    塩コショウで味を調えたら出来上がり。

  5. 5

    お好みでオリーブオイル、粉チーズを加えたりバケットを添えたりもおススメです。

コツ・ポイント

今回使用したマッスルギョーザはタンパク質1.5倍、カロリー・糖質50%OFF。脂質88%OFFの鶏ささみ肉を使用したさっぱりした餃子です。

素材の味を生かした餃子ですのでどんなアレンジも可能です。

このレシピの生い立ち

リボリータはイタリアの郷土料理で、固くなったパンを入れた具沢山の食べるスープです。
今回はパンを餃子に置き換えて、白いんげん豆を入れるところを低糖質の筍にしました。
レシピID : 6790005 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20

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