鮭の黄金アヒージョ

今回は「エバラ黄金の味 中辛」を使います。

生鮭、エリンギは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り小房に分ける。

オリーブ油、「黄金の味」を合わせ、泡立て器で馴染むまでかき混ぜる。

お好みで仕上げにパセリをふりかける。