やみつき!梅酢ドレッシング

やみつき!梅酢ドレッシング

Description

サラダはもちろんパスタにも。何にでも合うけど、特にルッコラや春菊など苦味のある野菜との相性は抜群!

材料 (分量は容器に合わせてどうぞ)

梅酢

作り方

1

材料を容器に入れ、よくシェイクする。
(わたしは空き瓶を利用しています)

2

写真

サラダにかけても◎(写真は春菊と大根のサラダ)

3

写真

パスタにからめても◎。(写真はジャパネーゼ)

4

コツ・ポイント

分量はきちっとはからなくても目分量で大丈夫です。
白すり胡麻と相性がいいので、ぜひトッピングにふりかけてください。

このレシピの生い立ち

なかなか使いこなせなかった梅酢、ある日ドレッシングにしてみたらやみつきに!何度も試して、一番おいしい比率をみつけました。
レシピID : 679092 公開日 : 08/11/09 更新日 : 08/11/27

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さっぱりしたドレッシング!

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つくれぽありがとうございます!さっぱりが美味しい季節ですね。

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