鶏手羽元のさっぱり煮の画像

Description

お酒のアテにもごはんのおかずにも合います

材料

100cc
砂糖
大2
50cc
みりん
大3
しょうゆ
大3
にんにく
ひとかけら
生姜
一片
ゆでたまご

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら。

  2. 2

    写真

    にんにくひとかけら
    生姜、それぞれ薄切り

  3. 3

    写真

    あらかじめに茹で卵を
    作る。(ゆでたまご無くても可)

  4. 4

    写真

    鶏手羽元はキッチンペーパーで余分な水分を取る

  5. 5

    写真

    材料、調味料の
    全てを圧力鍋に
    入れて加熱する。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

圧力鍋でも、普通のお鍋でも
美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

食欲のない時でも
お酢とお醤油のさっぱりした
味付けでにんにくと生姜で
アクセントをつけました。
レシピID : 6791455 公開日 : 21/05/21 更新日 : 21/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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横綱てらお
さっぱりしていておいしかったです。ありがとうございました。