めばえ保育園 大豆トマト煮の離乳食
めばえ保育園
作り方
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1
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≪軟飯≫
米の3倍量の水を加えて作っています。
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2
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≪大豆と野菜のトマト煮≫
大豆は、薄皮をむいて軽くつぶしておきます。
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3
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1㎝角に切った野菜と大豆を、だしで柔らかくなるまで煮て、しょうゆと砂糖で味をつけます。
お好みで、とろみをつけます。
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4
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≪すまし汁≫
小さめに切った野菜を、だしで柔らかくなるまで煮て、しょうゆと砂糖で味をつけます。
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コツ・ポイント
給食（普通食）が丼メニューだったので、それの展開離乳食です。
大豆トマト煮は、軟飯にかけてもおいしいですよ。丼用に、軟飯も90ｇと多めですが、皆さん完食されていました。
すまし汁の一人あたり量は、おおよそ汁が80ｍｌです。
大豆トマト煮は、軟飯にかけてもおいしいですよ。丼用に、軟飯も90ｇと多めですが、皆さん完食されていました。
すまし汁の一人あたり量は、おおよそ汁が80ｍｌです。
このレシピの生い立ち
9～１１か月用の離乳食です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めばえ保育園
