肉うどん-紅しょうがトッピング

肉うどん-紅しょうがトッピング

Description

煮込んだ牛肉とうどんスープがよく合う一品です!

材料 (1人分)

Myojo Udon Beef Flavor
1食分
付属の粉末つゆ
1袋
水(つゆ用)
300ml
牛細切れ肉
100g
玉ねぎ(スライス)
1/4個 
水(牛煮込み用)
1/2カップ
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
ねぎ(小口切り)
適量
紅しょうが
少々

作り方

1

写真

今回は「Myojo Udon Beef Flavor」を使います。

2

水、酒、醤油、みりん、砂糖を鍋に入れて、中火にかけ、軽く沸いてきたら牛肉と玉ねぎを入れる。

3

弱火にして5分ほど煮込む。

4

Myojo Udon Beef Flavorの袋裏の作り方の順番でうどんを作る。

5

器にうどんとつゆを入れ、味付け牛肉を上にトッピングする。

6

ネギを肉の上にトッピングし、一味唐辛子と、紅しょうがをお好みで添えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中
→https://www.myojousa.com/recipe/niku-udon/
レシピID : 6792756 公開日 : 21/05/22 更新日 : 21/06/12

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