明太マヨ×ちりめんじゃこの冷奴の画像

Description

冷奴のバリエーションに・・
明太マヨとじゃこが意外と合います。

材料 (1人分)

150g(ミニパック1個)
◆明太子
50g(1腹位)
◆マヨネーズ
大1
◆白だし
小1
◆めんつゆ
小1
ひとつかみ
きざみ海苔
あれば

作り方

  1. 1

    明太子を皮から出してほぐす。

  2. 2

    ◆の材料をあえておく。

  3. 3

    絹豆腐に◆、ちりめんじゃこ、きざみ海苔をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

きざみ海苔はなくても大丈夫です。卵黄を落としても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のありあわせでできました。
レシピID : 6793946 公開日 : 21/05/22 更新日 : 21/05/23

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