簡単 レモンクッキー  優しい味の画像

Description

焼き時間を短くする事で
柔らかめの優しいクッキーに
仕上がります。

材料 (約20個分)

200g
砂糖
60g
2個分
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻し、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    卵黄を混ぜる。

  3. 3

    小麦粉を入れサックリ混ぜ
    レモン汁を加える。

  4. 4

    生地がまとまったら筒状にして冷蔵庫で休ませる。

  5. 5

    固まってきたら1センチ位に切り、170℃のオーブンで15分前後焼き具合を見ながら焼く。

コツ・ポイント

オーブンにもよりますが
12分位から注意して焼き具合を
見たほうが良いです。

このレシピの生い立ち

甘さを少し控えめなクッキーを
食べたくて、以前作ったのを
思い出しながら作りました。
レシピID : 6794100 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート