ふきの煮物の画像

Description

お出汁を含んだ旬のふきは柔らかくてとても美味しい☆甘みを加えない大人味

材料

1袋
1枚
1/2パック
醤油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
大さじ2
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ふきの下処理ID:6795208

  2. 2

    写真

    下処理をしたフキ、かぶる位の水、油抜きした油揚げ、調味料を入れ10分位柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    写真

    そのまま冷まし味を染み込ませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蕗が美味しくなったのはいつからだろう…( *´艸`)
レシピID : 6795198 公開日 : 21/05/23 更新日 : 21/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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お山のエイ
ふき美味しく頂いています!10分で煮えました♪やさしい味付け良いですね♪感謝致します♪
初れぽ
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ゆきユキゆっきー
出汁が効いていて、ご飯にぴったり。フキの独特の香りがキツくなく、とても美味しかったです。