チンジャガロース♪
働くちび
作り方
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1
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豚肉を適当な大きさに切り、Ａの材料とともにボールにいれ手で混ぜてよくなじませます。
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2
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熱したフライパンに油を入れ、１）の豚肉を炒めます。
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3
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豚肉に火が通ったら細切りにしたピーマン、ジャガイモを加えさらに炒めます。
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4
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最後にオイスターソース、砂糖を加え軽く炒めて出来上がり。（オイスターソース、砂糖は味を見ながら調節してください。）
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コツ・ポイント
じゃがいもは切ってから水にさらしておいてください。
このレシピの生い立ち
ピーマンがあまった時、家にあるもので出来ないかと
思いつくってみました。
思いつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
