いつものハンバーグに+長芋、ふわふわうま
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンジン、長芋はみじん切りにする。パン粉を豆乳に浸す。
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2
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ひき肉をボールに入れ、1、卵、ソースを入れ、手でこねる。※手はキレイに洗ってからね。
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3
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2を4等分にし、楕円形にする。
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4
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オーブンまたはフライパンでしっかり焼いたら完成!
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5
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お好みでチーズやコショウでアレンジしてね。
ケチャップとソースを混ぜたソースをかけてもグー!
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コツ・ポイント
長芋をみじん切りにして入れるのがポイント。包丁が滑るので気を付けて切ってね。
このレシピの生い立ち
長芋を子どもに食べさせたくて。