ペヤング やきそば極激辛担々でそばめし
ﾍﾙｼｰmAmA
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ温まったら卵を割入れ塩コショウ少々を入れ軽く炒め一度火を消しておく
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2
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ペヤングの極激辛坦々を細かく料理バサミか包丁で刻んでおく
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3
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フライパンに火をつけ(中火)ご飯とペヤング焼きそばを入れ炒める
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4
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そこにマヨネーズとシャンタン(粉末)を入れてさらに炒める
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5
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最後にお好みで刻みネギ、ごま油を少しまわしいれて下さい。(入れなくてもいいです)
これでまろやかそばめしの完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旨辛が好みの私ですがどうしても激辛にチャレンジしたくなり…やっぱりペヤング今回も辛すぎて食べれない。でも捨てるのはもったいない！そこで閃いたのがまろやかそばめしです！旨辛になりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
