感動★サバ缶トマトパスタの画像

Description

サバ缶の臭みなしでお店の味。10分スピード調理

材料 (2〜3人分)

オリーブオイル
大さじ3〜4くらい
にんにくみじん
小さじ2
鷹の爪
1本
白だし
小さじ2
ケチャップ
大さじ1
人数分
 
 
 

作り方

  1. 1

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    オリーブオイル、にんにくみじん、鷹の爪を入れてから弱火から中火でスタートし、にんにくが茶色になったら別皿に取っておく

  2. 2

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    ホールトマトは手で潰しておく。サバ缶の水分、白だし、ケチャップを入れて混ぜておく。パスタは茹で初めておく。

  3. 3

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    弱火にしてから水分を切ったサバを入れて炒める

  4. 4

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    ❷を入れて5分くらい煮詰めたらソースは出来上がり。茹でたパスタを入れる。

  5. 5

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    ソースを絡めてから皿に盛り付ける。トッピングに別皿に取って置いたニンニクチップを最後に乗せる。

  6. 6

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    鷹の爪は取ってください。

コツ・ポイント

ニンニクオイルでしっかりサバを炒めるので魚の臭みがなくなります。

このレシピの生い立ち

YouTube動画にサバ缶で美味しい料理を配信するためにつくりました。作った自分がハマる美味しさでした。
レシピID : 6797308 公開日 : 21/08/02 更新日 : 21/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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りんこま85
簡単に美味しく出来ました!少し酸味があったのでお砂糖を少量加え、粉チーズをかけていただきました。ご馳走様です!