洋食屋さんみたいなポークソテー
Ｒｅｋｏ
作り方
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1
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★をあわせておく。玉ねぎは薄切りに。
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2
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大き目のフライパンに油をしいて、玉ねぎを炒める。軽くしんなりしてきたら、片側に寄せて、空いてるところで肉を焼く。
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3
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肉を両面焼いたら、★をまわしかけて、蓋をしてほんのちょっと待つ。よ～く絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お肉は一枚づつ広げて焼いてください。
トンカツ用の厚切りロースでもおいしいと思います。
トンカツ用の厚切りロースでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
とあるお弁当屋さんでりんごを使った生姜焼きがなかなか美味しくて、アップルソースを貰ったので試してみました。意外と美味♪
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Ｒｅｋｏ
