ナスとキュウリ、シソのポン酢和えの画像

Description

火を使わずに済むので、暑い夏にはピッタリです。

材料

1本
ポン酢
適当
ごま油
適当
6枚くらい
適当

作り方

  1. 1

    ナス、キュウリをスライスした後に細切りにする。

  2. 2

    写真

    細切りしたナスとキュウリをポン酢で揉み、出た水分を絞って捨てる。

  3. 3

    追いポン酢、ごま油、細切りしたシソを入れて和える

  4. 4

    ゴマをかける。

コツ・ポイント

キュウリから水分が出て味が薄くなるので、水分を一度絞って捨てて、改めてポン酢をかけるといいです。

このレシピの生い立ち

サッパリとした物が食べたかったので。
レシピID : 6797706 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
snowy08
切った材料を袋に入れてポン酢でモミモミして水分を捨て、改めて味付けするだけでこんなに美味しく一品できるとは!ありがとー!