アボカドとたこが美味しいマリネサラダ

アボカドとたこが美味しいマリネサラダ

Description

タコは美肌効果に疲労回復、アンチエイジングもあるらしい。スーパーサラダ作っちゃおう♪

材料 (4〜5人分)

オクラ(アスパラやインゲンでも)
8本
ミディトマト(プチトマトやトマトでも)
4個
アボカド
1個
たこ
約100g〜150g
○カンタン酢
大さじ1
○醤油
小さじ1
○わさびチューブ
2〜4㎝
紫蘇
1〜2枚
 

作り方

  1. 1

    オクラはさっと1分塩茹でして歯応えを残しておく。半分に切っておく(レンチンでも)

  2. 2

    アボカドは種まで包丁の刃を入れてぐるっと一周、半分にひねって2等分にする

  3. 3

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    種の入っている半分を皮から種まで包丁の刃をいれ、さらに2等分する。種がかんたんに取れる!

  4. 4

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    種の入ってない方も2等分して、全てを一口大にカットする。色が悪くならないように、レモン少々(分量外)であえておく

  5. 5

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    トマトとタコを一口大にカットする。ボールに全てをいれ○で和える。紫蘇もハサミで細く切って和える

  6. 6

    そのままでも、冷蔵庫で冷やして馴染ませても美味しいです♡

  7. 7

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    21/7/30アボカドサラダの人気検索でTOP10入りできました。レポ下さった方、見てくださった方ありがとうございます♡

  8. 8

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    21/11/19お陰様で話題入りできました〜10人の女神様大感謝です♡

コツ・ポイント

わさびは多めに入れても良いのだけど、ニンニクは隠し味程度にちょっぴりがおすすめです。アボカドは形がくずれやすいので、最後にさっくり混ぜるといいかも。

このレシピの生い立ち

お手軽タコを安くゲットしたので、アボカドとタコで美肌サラダ2をつくってみたらおいし〜。つまみ食いがとまりません。タコをふと調べてみると、タコってすごい偉いのね。美肌だけでなく、スーパーでした!
レシピID : 6799256 公開日 : 21/05/26 更新日 : 22/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (15人)
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2023年1月19日

材料がちょうど揃っていて此方を思い出しました❣️使っている食材がどれも好きで娘も大絶賛😊ほんのりわさびで美味しかったです💕有難う

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2022年8月28日

以前から作りたかったレシピ👍4素材揃え漸く作。半日ほどギンギンに冷やして美味しく出来上がりました♬暑くて疲れ気味の体にタコ🐙👍

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2022年8月22日

好きな食材の組み合わせ♪さっぱり!とっても美味しい♬アンチエイジングに期待(笑)

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2022年7月5日

タコが美味しそうだったので。後ろのお魚はパパがつってきたお魚です。夏はマリネが美味しい✨

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