ズボラ 鮭と木耳炊き込みご飯
作り方
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1
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これ使用
見切り品安!
カットしたり下処理は
お任せします
私はズボラそのまま使用
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2
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いつもとおり米しかける
我が家は麦ごはん
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3
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水で戻した木耳を
荒みじん切り
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4
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和風だしの素を入れ
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5
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1と3をポイ
炊く
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6
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炊き上がり後よく蒸らし
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7
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キッチンで骨とり尾をとる
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8
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尾と脂ののった皮は
私、好きなので
たべちゃう(笑)
魚の脂は生活習慣病予防に◎
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9
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7はラスト塩でお好み
調味調整
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10
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全体ほぐしてから家族に提供
三つ葉といりごまを
添えるとグッド
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コツ・ポイント
何もなし
面倒ズボラ
手を加えないが1番栄養価は残っている^ ^
面倒ズボラ
手を加えないが1番栄養価は残っている^ ^
このレシピの生い立ち
木耳のコリコリ感が好き!
鮭の炊き込みご飯にきのこや油揚げ、ひじきなどはよくやりますが、木耳もあうのでは?
鮭の炊き込みご飯にきのこや油揚げ、ひじきなどはよくやりますが、木耳もあうのでは?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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