簡単♪チンゲン菜のクリーム煮の画像

Description

スープ代わりにもなります。簡単で美味しい。パスタ入れてクリームパスタにしても○

材料 (2人分〜3人分)

小さめ2株(大きいなら1株)
400cc
400cc
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
1スティック(8g)
小さじ1〜2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜は小房にわける。
    大きいときは切る

  2. 2

    写真

    ベーコンを香りが出るまでオリーブオイルで炒める。

  3. 3

    写真

    牛乳、水、チンゲン菜をいれ、コンソメ、塩、コショウを入れる。チンゲン菜が少ししんなりしたら、塩気が良ければ出来上がり。

コツ・ポイント

味を見ながら塩気を決めてください。
濃いクリーム感が良ければ、水の量を減らしてください。
パスタを茹でて絡めれば、スープパスタに♪
ベーコンはブロックでもスライスでもどっちでも大丈夫です。肉感がより欲しければベーコンを増やしても◎

このレシピの生い立ち

パンを食べるときに、チンゲン菜しかなくて。。
作ってみたら美味しくて簡単で、万能なレシピとなりました♪
レシピID : 6799533 公開日 : 21/05/27 更新日 : 21/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あさぎやま
薄めにして簡単に美味しいスープができました。有難うございました。
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ぷーとんR
簡単でした♪
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もかもかと
ベーコン無しですが…。簡単に作れて美味しかったです!娘もスープ気にいっていました♪