手羽先のピリ辛漬け

手羽先に塩をふり、5分ほどおく。

手羽先についた塩を水で洗い流し、耐熱皿に並べラップをして5分電子レンジで加熱する。

ジップロックなどの保存容器に醤油、RED SPICY SAUCEを入れてよく混ぜ、加熱した手羽先を入れる。

焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻しておく。

フライパンに油をしいて弱火で両面をじっくり焼いて完成。

このレシピにはキンコー醤油の「RED SPICY SAUCE」を使用しております。