白菜炒め~中華風マヨソース~

白菜炒め~中華風マヨソース~
白菜炒めてソースをかけるだけ☆ 簡単でとっても美味しいです♪たまにはこんな食べ方も♪

材料 (2~3人分)

白菜
3~4枚(250g程)
小さじ1程
ソース
☆マヨネーズ
大さじ2強
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
小さじ1
適宜

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白菜は食べやすい大きさにざく切り(長さ5cm幅3cm程度)にする。☆を混ぜ合わせソースを作っておく。

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熱したフライパンにごま油をひき、芯の方から白菜を入れ炒める。

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器に盛り、ソースをかけ、たっぷりの胡麻を散らして出来上がり♪

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レシピカードを作っていただきました。

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2010.01.28 
100人の方に作っていただけました♪
感謝の気持ちでいっぱいです❤

コツ・ポイント

②は火の通りにくい芯の方から入れて、こんがり焦げ目がつくくらいに(炒めるというよりは焼く感じ)。
温かいままでも美味しいですが、冷やしても美味しかったです。冷やす場合は水が出てくるので、水気をふき取ってからソースをかけるといいです。

このレシピの生い立ち

最近お気に入りの白菜とマヨネーズの組合せで何か美味しい物をと、試行錯誤。とっても美味しい一品ができたので♪
レシピID : 680047 公開日 : 08/11/10 更新日 : 10/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

415 (360人)

16/01/12

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簡単でもう一品♡ソースがクセになりそぅ!!食材変えて色々食べよ~

❀みぃ❀

わ~♬嬉しい!色んな食材で試してみて下さいね♡レポ有難う♬

16/01/09

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混ぜるだけで美味しいソース♪ 次は何にかけようかな(*ˊ艸ˋ)♡

アクセル☆

作って貰えて嬉しいです♬ソース、色々試してくださいね♡

15/11/21

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リピです♪マヨソースが美味しくて食べ過ぎちゃうヾ(≧∇≦)

ナーちゃん

お久しぶりです♬リピレポ嬉しいな~♪(人''▽`)ありがとう

15/11/18

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混ぜました!美味しかったです(^^)他の野菜も試したい♡

かけや

是非♡お野菜色々試してみて下さい♡お肉とも合いますよん♪

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まほじょ 2010年01月29日 10:03
1646さん、こんにちは♪

ミカさん、こちらのレシピの100人つくれぽ達成おめでとうございます☆☆☆

私もとても美味しく頂いた、ミカさんのアイデアがたっぷり詰まったレシピですよね!!
ユニーのカードは残念ながらゲットできませんでしたが、白菜の美味しいこの季節にまた作らせていただこうと思ってます。

ミカさんレシピをこれからも楽しみにしてま~す♪
1646 2010年01月30日 13:06
まほじょさん♡ こんにちは♪

お祝いのコメント☆
ありがとうございます(pq′▽`*)ウレシイ♥

ユニーで配布されるレシピカードにしていただいたり、
100人の方に作っていただけたり…(ノ△・。)♡
こうやってお祝いのコメントいただけたり…
本当、嬉しいです♡


pan・ko 2010年02月02日 07:57
1646さん
ご丁寧に、私のご飯日記に来て頂いてありがとうございます。
このレシピ、人気があるのうなづけます。お肉無しで、こんなに、満足感があるなんて嬉しいメニューです。

実は、昨夜ニンニク抜きのソースを作っておき、朝食でも食べました。ご飯が進みました。

これからも、1646さんのレシピを参考にさせて頂きます。よろしくお願いします。
1646 2010年02月04日 20:30
pan・koちゃん♫*。♡

こちらにコメありがとう ヽ(*→ˇ∀ˇ←*)乂(。→ˇ∀ˇ←。)ノ

ニンニク抜きで朝食にも?!*(@>∀<@)キャハッ*"
めっちゃ嬉しいよ~ぉ❤

私の拙いレシピ見てくれたの?
本当、感激です(人´∀`).☆.。.:*
ありがとうね❤

これからもヨロシクです(・∀・)♪+.゜