あまったミネストローネでリゾットの画像

Description

ロールキャベツの残り汁から野菜スープ、ミネストローネ、リゾットと4回も楽しめました。

材料 (1人分)

ミネストローネの残り
適量
1人分
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ミネストローネの残りにご飯を入れて煮込む。

  2. 2

    水分が飛んできたら味を見て、薄かったら塩こしょうする。

  3. 3

    皿に盛りパルメザンチーズをかける。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ロールキャベツの残り汁が勿体無くて色々アレンジしてみました。
レシピID : 680105 公開日 : 08/11/10 更新日 : 08/11/10

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