手作りで超簡単 海苔の佃煮

手作りで超簡単 海苔の佃煮
あっという間にできちゃってかなり美味しい海苔の佃煮です ごはんおかわり~間違いなし

材料 (小さいジャムの瓶1瓶くらい)

大版の海苔
5枚
甜菜糖(砂糖)
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
大さじ2

1

小さい鍋に海苔をびりびりにちぎって入れる ゆるま湯大さじ3~5位を加えなじませしばらく放置しておく

2

そういえば・・と思いだして鍋を見ると海苔が形がなくなるくらいふやけているのでそのまま弱火にかけます

3

スプーンなどで絶えずぐるぐるかき混ぜていると海苔がとろとろに そこで調味料全部を投入 水分を飛ばすように炒める

4

コツ・ポイント

海苔はなるべく小さくちぎった方が溶けやすいです 最初にとけなくても火にかければとろとろになるので適当に作ってください^^密封して冷蔵庫に入れればしばらく保存できます 我が家ではあっという間になくなっちゃいますけど^^;

このレシピの生い立ち

冷蔵庫でしなしなとしけっていた海苔を美味しく復活

16.7.7 spicaさんへのお礼のコメントがずれてしまいました涙。ごめんなさいねT-T
レシピID : 680116 公開日 : 08/11/10 更新日 : 16/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

153 (144人)

17/11/09

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某「ご〇ん〇すよ」より甘口で美味しいと好評でした(*´ω`*)

もぉもぅ

好評だったとのこと、すごく嬉しいです。ありがとうございます♪

17/11/08

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たくさんあった海苔が消費されましたぁ(*´∀`)♪また 作ります

MIZU14

3つも^^たくさん作ってくださってありがとうございます♪

17/10/23

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本当に簡単‼️沢山あって困ってた海苔が有効活用されました。

まうまうちん

海苔の消費に役立ててくださってありがとうございます*^^*

17/10/19

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お弁当に♪これから、ご飯を乗っけてサンドします(*^^*)☆

くまモン頑張れ

ノリの佃煮のサンドなんですね~美味しそう♡ありがとうです♪

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Profile えり3 2009年02月03日 15:37
よもまめころりんさん

こんにちは。
つくれぽの掲載&日記へのコメントをありがとうございました。
甘めの佃煮でとても美味しいです。
2倍の量で作りましたが、パンにもごはんにものせて食べているのであっという間に残りわずか。
また作らせていただきます。
ステキなレシピをありがとうございました。