ズッキーニとちくわのみそマヨ炒め
Description
みそとマヨネーズでしっかりした味付けです。ご飯がすすみます。
材料
ズッキーニ
小さめ2本
ちくわ
1〜2本
マヨネーズ
大さじ1
液味噌
小さじ1.5
黒胡椒
適量
作り方
-
-
1
-
ズッキーニは5ミリぐらいの厚さで切る。
-
-
-
2
-
ちくわは3ミリぐらいの厚さで斜めに切る。
-
-
-
3
-
フライパンにマヨネーズを入れてズッキーニを炒め、竹輪も炒める。
-
-
-
4
-
よく炒めたら液味噌を加える。
-
-
-
5
-
お好みで黒胡椒を振る。
-
コツ・ポイント
家庭菜園の小さめのズッキーニで作りました。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のズッキーニを美味しく食べたくて考えました。
レシピID : 6802684
公開日 : 21/05/28
更新日 : 21/05/28
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート