二色のカプレーゼ

モッツァレラチーズが優秀な受け皿である為、色々な組み合わせが楽しめます。素材とドレッシングの味を重ね過ぎない方が良いと思います。
※トマトと酸味の強いドレッシングを合わせない等

クラシック・レシピとそのアレンジです。