簡単！ニラトマト玉子炒め
大輔06
作り方
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1
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ボールに、卵を割り入れかき混ぜる。
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2
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ニラはざく切り、ミニトマトは半分に切っておく。
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3
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ごま油を引いたフライパンに火をつけ、かき卵を入れ軽く火を通したら一旦皿に戻す。
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4
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少しごま油を足したフライパンにニラを入れさっと火を通し、酒、鶏ガラのもとで味をつけて、トマトと卵を入れて合わせたら完成。
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5
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06daisuke06
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コツ・ポイント
ニラはさっと炒めて食感を残す。
このレシピの生い立ち
ささっと食べれるつまみが欲しくて。
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大輔06
