デリ風☆もっちり里芋のツナサラダ

デリ風☆もっちり里芋のツナサラダ

Description

いつものポテトサラダに飽きた人に・・・
もっちりまったりした食感がいいですよ
2009/12/14話題入りしました

材料

里芋
大きめ5~6個
ツナ缶
1缶
ベビーチーズ
2個
マヨネーズ
適量
ポン酢
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

里芋の皮をむき適当な大きさに切る
チーズは8~10等分くらいに切る
里芋にはしがスッと通るくらいに茹でる

2

ざるに里芋をあげ、鍋に戻し粉ふきいもを作る要領で水分を飛ばす

3

里芋が熱いうちに粗くつぶしチーズ、油を切ったツナを入れマヨネーズ、ポン酢で好みの味付けしてできあがり

4

写真

かぼちゃバージョン

キュウリとトマト入りです

5

コツ・ポイント

母が衣を付けてコロッケにしてくれました

これも揚げたてはほくほくしてておいしかったです♡

大量に作って半分はサラダに残りは次の日にコロッケにしてもいいですね

このレシピの生い立ち

いつもの煮物じゃつまらない
何かおいしくならないかなぁと考えたのがこれです
レシピID : 680474 公開日 : 08/11/11 更新日 : 16/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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もっちり美味しくできました!

えつおくん

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ポン酢がいい仕事してますね

笑みs

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ポテサラよりもこっちの方が好きになっちゃいました。美味しいです♡

はたち主婦♡

つくれぽありがとうございます

19/04/11

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レンチンで。簡単一品ご馳走さまでした^_^

nanasworld

つくれぽありがとうございます!

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