【簡単】夏野菜の肉巻きの画像

Description

お肉を巻いてる時から、焼いて食べるのが楽しみになっちゃう♪
お肉を巻くだけなので簡単に作れます!
「かしましめし」

材料 (2人分)

300g位
塩胡椒
適量
 
オススメ夏野菜
ピーマン(半分)
ナス(輪切り)
茗荷
レタス
ミニトマト
etc...
 

作り方

  1. 1

    写真

    まずは野菜をカットする。
    ※お好みの野菜で大丈夫ですよ!

  2. 2

    写真

    ブロッコリやオクラは焼くだけだと火が入らないことがあるので、下茹でしておく。

  3. 3

    写真

    レタスは葉を1枚1枚剥がす感じで。

  4. 4

    写真

    バラ肉は1枚ずつ剥がし、半分に切る。
    ※レタスを巻く時は切らないで、1枚そのままを使用する

  5. 5

    写真

    くるくると巻いていく。

  6. 6

    写真

    いっぱい巻けたら準備完了♪

  7. 7

    写真

    塩胡椒を振ってから焼いて召し上がれ♬

コツ・ポイント

レタスを巻く時は、むしるのではなく一度レタス小さく潰すようにしてからにすると巻きやすいです!

このレシピの生い立ち

ふとした時の閃きです!
レシピID : 6805547 公開日 : 21/06/01 更新日 : 21/06/01

このレシピの作者

ENO’Sキッチン
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!
https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート