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きゅうりもみしらす入り

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Description

きゅうりが美味しいくて箸が止まらず進む味で旨いよ

材料 （２人分）

きゅうり
２本
塩（きゅうりもみ用）
小さじ1/3
白いりごま
大さじ1/2
 
■ ✦調味料
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/3
酢
大さじ２
和風顆粒だし
小さじ1/2
水
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは薄切りにし、
    ボウルに塩（小さじ1/3）をまぶしてもむ。
    水分が出てしんなりするまで10分程度おきさっと水で

  2. 2

    洗って水気を絞る。

  3. 3

    写真

    ボウルに✦を入れて
    混ぜ、きゅうりを加えて
    あえる

  4. 4

    器に❸を盛り、白入りごまをちらす。
    出来上がり❣️

コツ・ポイント

きゅうりをよく揉んで水分をしっかり絞る。
調味料は予め混ぜておく。

このレシピの生い立ち

きゅうりを消費したくて、じゃこも入れたら美味しいかったので。
レシピID : 6806312 公開日 : 21/05/30 更新日 : 21/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年11月16日
写真
mariinuinu
さっぱりしていて箸休めにもぴったりですね♡美味しかったです☆ご馳走さまです\(//∇//)\
#しらす活用 #さっぱり美味しい #箸休めにぴったり #長芋つくれぽありがとございました！！ #寒くなりましたね #ご自愛ください！
2021年7月31日
写真
☆あいちゃん
しらす入りで胡瓜の酢の物の美味しさup(＾ｰ^)食べる直前まで冷やしてました♡さっぱり美味しく好評(^^)スムージー素敵レポ感謝
#しらす入り胡瓜酢の物 #さっぱり美味しい
2021年7月20日
写真
へい♡ゆー♡
LOVEちゃん❤️暑い時は、酢の物が美味しいよね❗️毎日暑くて暑くて、溶けちゃいそうよ〜´д` ;
#胡瓜しらす
2021年7月18日
写真
ゆけり３兄弟
にきけん©追い❣️しらすが入ってグレードupね⤴︎︎︎⤴︎︎美味しく頂きました😋
#しらす入りきゅうり塩もみ
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松潤LOVE♥️♥️
きゅうりもみしらす入り
by 松潤LOVE♥️♥️