超簡単!きゅうりとかぶの漬物

超簡単!きゅうりとかぶの漬物

Description

簡単ほったらかし副菜です。箸休めにどうぞ

材料

きゅうり
2本
かぶ
2株
麺つゆ3倍濃縮
50
50
1本

作り方

1

写真

きゅうりは斜め切り、かぶは皮を剥き5ミリ程度に切り、保存袋(ビニール袋)に切った野菜、鷹の爪、調味料を入れる

2

空気を抜いて、少しモミモミ。冷蔵庫で一晩以上寝かせればok

3

写真は丸一日、冷蔵庫で置いたものです。

4

写真

「かぶの漬物」検索でトップ10入りさせていただきました。ありがとうございます!!

コツ・ポイント

一晩寝かせて。めんつゆと水は1:1。色が綺麗にしたければ、白だしを使って下さい!家庭用はめんつゆで十分です。

このレシピの生い立ち

ちょっとお野菜が食べたい。
一品足りない時に、冷蔵庫にあると便利です。
レシピID : 6806356 公開日 : 21/05/31 更新日 : 21/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/07/17

First tsukurepo mark
写真

白だしで作りました。味加減が丁度良かったです。家族にも好評でした^ ^

いなぬ