炊飯器でスポンジケーキ

　卵をボールに割り入れて砂糖を加えて混ぜます。湯せんしながらもったりとして字がかけるくらいまで泡立てます。

　１にふるった小麦粉を一度に加え、ボールの底からさっくりと混ぜます。

　溶かしたバターに２の生地の一部を混ぜて、なじんだら２へ戻します。ボールの底から混ぜます。

　冷めたら粉砂糖をふります。模様をつけたり、スライスしてジャムをはさむなど、デコレーションはお好みで。