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バター・卵は室温に戻す。オーブンを180℃に温めておく。バターを泡立て器で練りよく混ぜる。
黒糖を2回に分けてその都度よく混ぜる。溶き卵を4回に分けてその都度よく混ぜる。オートミール、チョコチップを入れる。
ゴムベラに変え小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいながら入れ、混ぜ合わせる。
直径4センチ位に手で丸めクッキングシートを敷いた天板に並べ手のひらで押して平にする。オーブンで15〜18分焼く。