牛肉とレタスの炒め物の画像

Description

たっぷりレタス、さっと炒めて、できあがり。

材料 (2人分)

1/2個(150g)
★焼き肉のたれ
大さじ2
★おろし生姜
小さじ1
小さじ1
ごま油
適量
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

    牛肉は、食べやすい大きさに切り、★をまぶし、下味をつけておく。

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、レタスをさっと炒め、塩、こしょうをし、いったん皿にあげておく。

  4. 4

    ③のフライパンで①の牛肉を炒め、火が通ったら、③のレタスを加えて、さっと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g

このレシピの生い立ち

たくさんのレタスを食べることができます。
レシピID : 6807585 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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