彩ピリ辛うどん

1. 1

   うどんを茹でる　

2. 2

   茹でている間に豚肉、茹で卵を同時茹でする

3. 3

   豚肉は茹で上がったらザルにとっていく

4. 4

   卵は茹で上がったらスライサーでカットしておく

5. 5

   レタスはひと口代にちぎる

6. 6

   小ネギ、トマトも食べやすく切る

7. 7

   茹で上がったうどんを水でよく洗い、豚肉、卵、レタス、トマト、キムチを乗せ、小ネギを振りかける

8. 8

   麺つゆと豆板醤をよく混ぜてかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち