迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯

人参は3cm長さ2㎜幅の短冊切りにします。
椎茸は軸を切り落とし、2ミリ幅の薄切りにします。

ごぼうはたわしで洗い、ささがきにします。水にさらしてあくを抜き、水気を切ります。

油揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをします。粗熱が取れたら横半分に切り、1cm幅の短冊切りにします。

★のご飯のだし汁を合わせます。
(米と同量分しか使わないので余ります。全て入れないように注意！)

米を洗い、釜に入れます。
具材を全て入れて、ご飯のだし汁を米と同量になるよう注ぎます。

炊飯器にセットして炊飯します。
炊き上がったら全体を均一に混ぜ合わせます。