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じゃがいもとウインナーは薄切りにし、玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひいて中火でじゃがいもを炒め、少ししたら玉ねぎとウインナーも入れ炒める。
玉ねぎが透明になってきたら、弱火にし蓋をして8~10分ぐらい蒸し焼きにする。
蓋を取り、じゃがいもを串で刺し、火が通ってれば中火にしコンソメスープの素で味つけ炒める。
最後にピザ用チーズを入れて蓋をしてチーズが溶けていい感じになってきたら出来上がり♪