簡単!アスパラベーコンの肉巻き
Description
とろけるチーズ入り!
材料
(2人分)
作り方
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1
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アスパラガスを洗って端を1cm切り落として半分に切る。
耐熱袋に入れてレンジ600w20秒加熱する。
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2
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肉を少し重ねて3枚並べる。
ベーコンを半分に切って重ねて手前に置く。
チーズ1/2枚を手前に置く。
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3
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アスパラガスを乗せて巻く。
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4
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塩・黒胡椒、小麦粉を振り掛ける。
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5
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フライパンに油をひかずに軽く焼く。
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6
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醤油、酒、みりんを加えて蓋をして中火で3分蒸し焼きにして蓋を取って煮絡める。
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コツ・ポイント
しっかり肉で巻くのがコツです。
このレシピの生い立ち
ちょっと贅沢に、アスパラベーコン+チーズ+肉巻き!
ベーコンとチーズで減塩に!
ベーコンとチーズで減塩に!
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