1kcal♡オオバコのゼリー(パイン味)

1. 1

   

   用意するBCAA粉末の味はお好みで。今回はXtendのトロピックサンダー(パイン)味を使用。

2. 2

   

   鍋に水300ml、BCAA粉末1スクープ(13.8g)を入れてよく混ぜる　※まだ加熱はしない

3. 3

   

   BCAAが溶けたのを確認したら、鍋にオオバコ粉末を8g(付属スプーンで2杯)加えてさらによく混ぜる　※まだ加熱はしない

4. 4

   

   材料がしっかり混ざったことを確認し、火を点ける

5. 5

   

   とろ火〜弱火で、様子を見ながら鍋をゆっくりかき混ぜ続ける

6. 6

   

   3分程度経過すると、やや緩めのスライム状になるので火を止める

7. 7

   

   タッパーに入れ、粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で冷やす

8. 8

   

   器に盛り付けて完成！　※オオバコの性質上、食べる際は水やお茶等たっぷりの飲み物と一緒に。

9. 9

   

   レンジの場合は500wで1分。加熱したら取り出して都度かき混ぜつつ、様子を見ながら30秒〜1分ずつ加熱。目安は合計で3分

10. 10

    レンジ加熱の場合、ふきこぼれやすいので必ず短時間ずつ加熱してください。対策としては底の深いタッパーを使うこともオススメ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち