阿部の笹かまぼこチーズと卵のおつまみ

阿部の笹かまぼこチーズと卵のおつまみ

Description

いつもヘルシーな阿部の笹かまぼこを、チーズや卵を使ってお酒がすすむおつまみにしてみました。

材料 (3人分)

阿部の笹かまぼこ
4
2個
小さじ1
スライスチーズ
2枚
枝豆(冷凍)
お好みで
お好みで

作り方

1

写真

阿部の笹かまぼこの上に切り分けたスライスチーズをのせ枝豆をその上にのせてトースターでチーズがとろけるまで焼きます。

2

写真

麺つゆで味付けした卵にスライスチーズ、阿部の笹かまぼこをのせて巻きます。阿部の笹かまぼこの美味しさを残したいので常温で。

3

写真

包丁で切ると、中からチーズがとろけます。

コツ・ポイント

焼きあがったらお好きな赤唐辛子をふりかけましょう。私はフライドガーリックが入った赤唐辛子を使いました。

このレシピの生い立ち

阿部の笹かまぼこは、東北へ行くとき
新幹線で食べる大好きなかまぼこです。
いつもシンプルに食べてたので、とろけるチーズや赤唐辛子、玉子焼きで巻いたらさらに美味しいだろうなと思っていたので再現できて良かったです。
レシピID : 6810133 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

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