卵白とハムの卵焼き☆

卵白とハムの卵焼き☆

Description

余った卵白で!お弁当のおかずにも。

話題入りしました☆作ってくださった方、ありがとうございます!

材料

卵白
2個分
ハム
2枚
粉チーズ
お好み
バター
大さじ1/2~1
塩・胡椒
少々

作り方

1

卵白を溶いて、塩コショウを振って混ぜておく。

2

フライパンを熱してバターを溶かす。卵白を流し入れ広げる。

3

卵白の縁が焼けてきた頃にハムを縦に並べて載せる。粉チーズをふりかける。

4

火を止め、卵白の左右を折りたたみ、縦(奥から手前)にくるくると巻く。

5

写真

フライ返しなどでおさえて形を整える。

コツ・ポイント

卵は焼きすぎるときれいにくっつかなくなってしまいます!
フライパンは直径24センチ程度のを使用しました。

このレシピの生い立ち

余った卵白でお弁当のおかずを作りました。
焼き方は勇アンドぐるんぱさんの「お一人様用~卵一個で~お弁当の厚焼き卵 ID :620113」を参考にさせて頂きました^^
レシピID : 681049 公開日 : 08/11/12 更新日 : 15/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (30人)

2021/04/26

写真

白っぽいハムなのでわかりくいですが、とても美味しかったです♪

クックUL8OCM☆

2021/03/02

写真

卵白消費に久しぶりに作りました☆冷蔵庫に粉チ常備してないので入ってませんが、ハムの塩気で十分美味しい(・∀・)

くらら♪☆

2020/08/10

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美味しくてぺろりでした。これを作りたいが為に卵黄だけ使う料理探してます🤣

nakosini

2020/08/08

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*アイデアですねー!たっぷり卵白5個分美味しく頂きました!

sugar*snow

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