あっさりおしゃれに★梅昆布茶焼きうどん

あっさりおしゃれに★梅昆布茶焼きうどんの画像

Description

あっさり和風焼きうどんが出来上がりました★

材料 (3人分)

3玉
梅昆布茶
小さじ2
1個分
150g〜
1パック
5枚〜
お好みで

作り方

  1. 1

    うどんをお水かサラダ油(分量外)でほぐす。その後、梅昆布茶と卵白を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごま油(分量外)を中華鍋に垂らし、軽く温める。その後、豚こま肉とかにかまをほぐす。キャベツとじゃがいもを小さく切る。

  3. 3

    ②を炒めて火が通ってきたら①のうどんを炒め合わせる。

  4. 4

    ①の梅昆布茶と卵白を混ぜたものを③に加えて炒め合わせれば完成。

コツ・ポイント

卵白がなければお湯で◎

豚こま肉の量やキャベツの量はお好みで★

このレシピの生い立ち

卵白が余っていたので作りました♩
レシピID : 6810748 公開日 : 21/07/03 更新日 : 21/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート