レンジで簡単!冷や汁風♬サバもやし

レンジで簡単!冷や汁風♬サバもやし

Description

夏にピッタリ!!
さっぱりだけど、ご飯が進むおかず♬
お酒のアテにもなりますよ★
すりごまの風味が決め手!

材料 (2人分)

緑豆もやし
1p(200g)
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
きゅうり
1本
大葉<千切り>
3枚
鯖味噌缶
1缶
砂糖
小さじ1

作り方

1

もやしを水洗いして耐熱容器に入れてふんわりラップします。

2

500Wのレンジで3分加熱。
もやしから出た水を切ります。

3

きゅうりを輪切りにして、塩もみし、少し置きます。

4

大葉を千切りにします。

5

きゅうりを絞って水気を切り、もやしと合わせます。

6

鯖味噌缶を汁ごと入れて、大葉、すりごま、しょうゆ、きゅうり、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

7

盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おうちにあるものでパパっと1品♬
レシピID : 6813619 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

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