シャトルシェフで☆サラダチキンの画像

Description

出来立てが美味しい!我が家のサラダチキン。4L以上のシャトルシェフなら、一度に鶏むね肉2枚いけますよ〜。

材料 (1〜2人分)

1枚(300g〜350g)
塩麹
15g
牛ダシの素
小さじ1
ハーブ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ジップロックに材料を入れる。お好みでハーブも(*^^*)

  2. 2

    調理鍋にお湯を沸かしながら、【1】を揉む。

  3. 3

    お湯が沸いたら火を止めて、ジップロックごと投入。あとは保温容器に入れて45分〜60分放置すれば完成☆

  4. 4

    ※保温容器に入れてからの時間を、45分〜60分に修正しました!45分過ぎたらOKってことで(*^^*)

  5. 5

    鶏むね肉2枚でも45分で十分に火が通りますよ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シャトルシェフで☆シリーズ
レシピID : 6814423 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/07/22

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