レンジで簡単、基本の鶏もも肉の照り焼き

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Description

電子レンジでチンするだけ。鶏の照り焼きとしては基本的な作り方です。

材料 (1〜2人分)

しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    しょうゆとみりんをボールなどに入れて混ぜてタレを作る。

  2. 2

    鶏のもも肉の皮のついた方を上に向けて、フォークで刺して穴を開ける。

  3. 3

    鶏のもも肉をタレに漬ける。途中ひっくり返しながら20分程度漬ける。

  4. 4

    電子レンジの操作に従い調理する。
    (皮のついた方を上にする。)

コツ・ポイント

手動の場合、電子レンジにもよるけど、グリルで15〜20分程度が目安。電子レンジに給水タンクがあれば給水する。

このレシピの生い立ち

特にありません。
レシピID : 6815436 公開日 : 21/06/05 更新日 : 21/06/05

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