レンジで簡単、基本の鶏もも肉の照り焼き
Description
電子レンジでチンするだけ。鶏の照り焼きとしては基本的な作り方です。
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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しょうゆとみりんをボールなどに入れて混ぜてタレを作る。
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2
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鶏のもも肉の皮のついた方を上に向けて、フォークで刺して穴を開ける。
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3
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鶏のもも肉をタレに漬ける。途中ひっくり返しながら20分程度漬ける。
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4
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電子レンジの操作に従い調理する。
(皮のついた方を上にする。)
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コツ・ポイント
手動の場合、電子レンジにもよるけど、グリルで15〜20分程度が目安。電子レンジに給水タンクがあれば給水する。
このレシピの生い立ち
特にありません。