素敵な食感♡生キクラゲのきんぴら

おかげさまで、人気検索第１位になりました✨(⑉• •⑉)
ありがとうございました♡

生キクラゲは石づきを取り除いて、沸騰した湯で20～30秒ほど茹でます。
冷水にさらして水気を切っておきます。

生キクラゲを太めの千切りにします。

☆を加えて水分がなくなるまで炒めたら、いりごまを混ぜ合わせて出来上がりです。

半日以上置いて味が馴染んだら食べ頃です。
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいので、作り置きをしておくのも良いですね。