♡水菜の煮物♡の画像

Description

母がよく作ってたのを自分で作ってみました☆
甘辛でごはんによく合いますよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

材料

1束
130gぐらい
醤油
大さじ4
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜はよく洗ってから、5cmぐらいに切る。
    牛肉も食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
    牛肉に火が通ったら、調味料をすべて入れる。

  3. 3

    水菜を鍋の中に入れる。
    たまにおはしでざっくり混ぜる。

  4. 4

    水菜がシナっとなったら完成です☆

  5. 5

    写真

    余ったら次の日に卵で閉じて丼にしてもおいしいですよー♡

コツ・ポイント

調味料は、お好みで加減してください☆
水菜からかなり水分が出るので、水は入れなくても大丈夫です!!

このレシピの生い立ち

母から伝授された料理です(o→ܫ←o)♬♫
レシピID : 681654 公開日 : 08/11/13 更新日 : 08/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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よちりん
お肉と一緒だと水菜が美味しく頂けました

美味しそう(^^)ありがとうございます!!

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Bintang_wanwan
リピしまくり♡娘は水菜を見るとコレが食べたい!と絶対言います♡

レポありがとうございます♡気に入っていただけて嬉しいです!

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3姉妹ちゃんママ
お肉少しだったので里芋+で(笑)牛肉の旨味がとってもいいですね旨

里芋入り美味しそう♡ありがとうございます!

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オレンジリング
豚肉でごめんなさい。甘辛い味付けでご飯にぴったり美味でした♪

ありがとうございます♡豚肉でも美味しいですよね(^^)