びわのワイン酒

びわのワイン酒

Description

びわ酒を
美味しく楽しみましょう(^○^)

材料

びわ
2キロ
500g
1000cc
レモン
1個

作り方

1

写真

お湯を沸かし、
瓶を煮沸消毒

2

写真

プラスチック部分
煮沸消毒

3

写真

中側と瓶の口の部分を、
煮沸消毒

4

写真

ホワイトリカー少量入れ、
アルコールを瓶の中に入れて消毒し、
中身を捨てる。

5

写真

びわの汚れを洗って、
掃除。

6

写真

びわの上下の部分を取り、
傷んだ部分を切り落とす。

7

写真

約2キロのびわを
瓶の中に、
優しく入れる。

8

写真

氷砂糖500gを
びわの上に投入。

9

写真

瓶をまわしたりして、
白ワイン1000cc投入。

10

写真

瓶をましたりして、
全体にお酒を生き渡される。

11

写真

レモン1個の皮を剥いて、
輪切りにする。

12

写真

びわの中に、
レモンを入れて、
全体にお酒を馴染ませる。

13

写真

ラップを4枚重ねで、
ラッピングする。

14

写真

白色のプラスチックもしっかり閉め、
赤い蓋もしっかり閉める。

コツ・ポイント

びわの上下の部分を切り落とす。
汚れた部分は、綺麗に切り落とす。

このレシピの生い立ち

大量のびわが送られて来た為。
レシピID : 6816878 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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