プロテインとオートミール入りビスコッティ
rominori
作り方
-
-
1
-
オートミールに豆乳を入れ、浸しておく。
-
-
-
2
-
ボールに卵を入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
プロテイン、全粒粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで混ぜる。
-
-
-
4
-
1のオートミールを加える。
-
-
-
5
-
塩とオイルを加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
レーズン、アーモンド、クルミを加えて混ぜる。
-
-
-
7
-
2等分し、長方形に成型し、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
-
-
-
8
-
少し冷まして、1〜1.5cm幅に切り、切り口を上にして、160℃のオーブンで15分焼く。
-
-
-
9
-
更に裏替えして15分焼く。
お好みで焼き時間や硬さを調整して下さい。
-
コツ・ポイント
生地がまとまらないときは、豆乳を追加して調整して下さい。
このレシピの生い立ち
プロテインにオートミール入りで、栄養豊富で満足できるビスコッティです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
rominori
